搞笑一家人第81集

做法：洗凈宰好鯽魚，洗??凈淮山和薏米。用清水把陳皮泡軟，拍裂一小??塊姜，熱鍋，用姜塊在鍋上擦一遍，放兩勺油，待油六成熱下魚，煎至??微黃。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好??的鯽魚??和其他材料，??武火煮沸，轉中小火煲一個半??小時，下鹽??調味即可品嘗。